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    液体饮料代加工 ：黑莓果汁的营养价值？

    日期： 2019-06-28 17:25 作者 ： admin 浏览： 903
    液体饮料代加工：黑莓果汁的营养价值？
    黑莓的外观和桑葚很像 ，据权威检测 ，黑莓的食用价值很高 。目前黑莓主要用来直接食用或者做成黑莓果汁饮品，口感很好。7,8月份也是黑莓上市的时间，国内专业黑莓果汁饮料代加工厂家给大家分享一下关于黑莓的营养价值：黑莓果汁中糖、维生素C 、维生素B1 、维生素B2的含量与其它果树相当，有机酸、粗蛋白、维生素K和氨基酸含量高于其它栽培果树，并发现维生素E含量是所有栽培和野生、半野生果树中最高的，而硒含量在果树中罕见 。
    氨基酸共有18种，8种必需氨基酸都有，且含量较高，还富含γ-氨基丁酸。对人体至关重要的6种矿质元素(钾、钙 、钠、镁、锌、铁)含量也较高 。正式因为黑莓拥有丰富的食用价值，所以受到越来越多的消费者青睐。
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