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    教你选择益生菌饮料

    近年来,主要市场上出现了越来越多的乳酸菌饮料 ,其主要概念是肠道健康的概念,无论是好还是坏 。澳门贵宾厅应该怎么样区分?
    专家说,乳酸饮料是由牛奶、水 、糖 、柠檬酸或乳酸制成的。不经过发酵 ,所以产品中不含乳酸菌和乳酸菌的代谢物 。乳酸菌饮料是以鲜牛奶或者是奶粉为原料 ,经乳酸菌发酵而成 ,具有调节肠道健康的作用。另外,根据是否消毒 ,可以分为活性乳酸菌饮料和非活性乳酸菌饮料。
     
    专家表示,干酪乳杆菌是添加到活性乳酸菌饮料中的主要品种之一 。此外 ,活性乳酸菌饮料组成列表中列出的许多细菌包括所谓的嗜酸杆菌 、双歧杆菌 、嗜热链球菌等,统称为菌种 。他们只告诉消费者哪些种类的细菌被添加。这只是一个一般的概念。真正决定乳酸菌活性的其实是不同的菌株 。菌株是通过繁殖某一物种而获得的具有良好表现的个体。好的菌株能耐受胃液和胆汁的强酸和碱作用 ,使菌株到达肠道处于活跃状态 ,增加肠内有益细菌的数量。发挥维持人体肠道菌群动态平衡的作用。当澳门贵宾厅谈论某种乳酸菌是好是坏时 ,澳门贵宾厅必须谈论一个特定的菌株 ,而不是一个普通的菌株 。
     
    一、有几种方法可以选择益生菌
    1、品牌选择有讲究
    具有良好口碑的高品质品牌可以为消费者提供更多的保护,无论是产品的来源 、生产过程 ,还是产品的消费历史都是值得信赖的 。所以 ,选择在全球益生菌领域历史悠久、信誉较高的企业生产的产品将更加安全。
     
    2、菌的活性和数量
    活性乳酸菌饮料最重要的是产品中含有的细菌的活性和数量。当摄入足量时,它可以对宿主产生有益作用 ,这是益生菌功效的基础 。国家标准规定活性乳酸菌饮料中含有的活菌数量不要少于一百万 。要清楚的是,活细菌的数量不仅仅指产品中存活细菌的数量,还指可以进入肠道的活细菌的数量。

     
    二 、乳酸菌饮料选择中的几个误区
     
    1 、越浓稠的越好吗?
    乳酸菌活性饮料的一致性与乳酸菌产品的质量无关 。浓度和稀薄只会导致口感的差异,而且活性乳酸菌产品的好坏也取决于所含细菌的质量 、活性和数量 。
     
    2、保质期越长越好?
    保质期不是衡量活性乳酸菌饮料质量的标准,不同产品所使用的细菌特性不同,产品的保质期也不同。建议您在购买时选择接近生产日期的新鲜产品。
     
    3、含菌种类越多越好?
    一些活性乳酸菌饮料同时含有多种细菌 。事实上,它们含有的细菌越多,就越好。不同细菌的功效是不同的。这取决于细菌是否真的能在人类健康中起到积极作用 。最好有更具说服力的临床验证数据。不同菌株之间相互作用是可能的 ,相互作用的效果有待验证。

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